Haben wir sie nicht alle
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17. Juni 2020
28. Mai 2019
30. April 2019
20. November 2018
25. Oktober 2018
16. Oktober 2018
1. Oktober 2018
10. März 2018
Semi naked cake - Hochzeitstorte / Rezept Schoko-Nuss-Krokant Böden mit Waldfruchtcreme
schick, rustikal, herbstlich und lecker 😊
gefüllt sind alle drei Etagen unterschiedlich,
obere Etage: Mandelbiskuit mit franz. Buttercreme und selbstgebrannten, zerkleinerten Mandeln
mittlere Etage: Schoko-Nuss-Krokant Böden mit Waldfruchtcremeuntere Etage: Bluebetty Buttercream lovers cake
Die gesamte Torte war Lactosefrei. Die Etagen waren 25, 20 und 15cm mit je 12cm Höhe und damit ausgelegt für 52-78 Stücke.
Wer sich für das Rezept der mittleren Etage interessiert, kann hier weiter lesen ... 😀
Wer sich für die Rezepte der anderen Etagen interessiert, kann mir gern ein Kommentar hinterlassen.
20. Oktober 2017
Torte zur Diamant-Hochzeit
Für Christa & Gerhard 💙zur Diamant Hochzeit - 60 Ehejahre 💙
ich bin nicht sicher ob ihr es erkennen könnt, aber die komplette Torte hat geschimmert/gefunkelt 💖 wie sich das für einen Diamanten gehört 😊
30. September 2017
16. September 2017
10. September 2017
rundum perfekt, herzförmige Hochzeitstorte
Diese feine Torte ist immer noch eine meiner Lieblinge. Und ich liebe diese Rosen 🌺 gefüllt mit Nussbiskuit & Kakaobuttercreme
2. September 2017
Leo-man & Zombiebraut Hochzeitstorte
Das Brautpaar hatte sich damals nicht in Alltagskleidung, sondern verkleidet kennengelernt 😊 er im Leoparden Anzug und sie als Zombiebraut 😁 So kam die Idee zustande, das Brautpaar für die Torte auch in dem jeweiligen Dress zu präsentieren. Als kleines Highlight hat die Zombiebraut heute nicht irgendein weißes Kleid, sondern das Hochzeitskleid samt Hochzeitsfrisur und Brautstrauß der echten Braut an.Die untere Etage ist gefüllt mit Vanillebuttercreme zwischen hellen Biskuit Böden auf einem Oreo Keks-Boden
obere Etage ist gefüllt mit Schokoladenmousse zwischen hellen Biskuit Böden auf einem Vollkornkeks-Boden
20. August 2017
24. Juni 2017
Batman & Catwoman Hochzeitstorte
Torten machen einfach Spaß 😊
jeder soll sie so bekommen wie er sie sich wünscht



Die Etagen sind gefüllt mit Käse-Sahne zwischen Schoko-Kirsch-Böden & Maracujabuttercreme mit frischen Mangos zwischen Limettenböden.
Die Nachricht die ich nach der Hochzeit bekommen habe, fand ich so lieb, dass ich sie hier einfach mal niederschreiben muss.
"Liebe Maike!!!! Wir sind dir so so so dankbar für diese wunderbare, tolle MEGA Torte!
Sie war der Hammer! Wir und unsere Gäste sind so begeistert von deinen Künsten! Echt der Wahnsinn! und sie war so lecker. Die Leute fanden vor allem die Mangotorte so lecker, das wir keinen Krümel abbekommen haben
danke für deine tolle Art und deine unkompliziertheit! Alles was mit dir zu tun hatte haben wir in sehr guter Erinnerung und du gehörst zu den schönen Dingen in der Vorbereitung! Backe weiter und erfreue die Menschen! Herzlichsten Dank! "


11. Juni 2017
3. Juni 2017
Hochzeitstorte für C&C
Wir kennen uns schon unser halbes Leben
💕 Danke das wir seit so langer Zeit befreundet sind, ich deine Trauzeugin sein durfte und ihr mir eure Hochzeitstorte anvertraut habt. Hab dich lieb süße!

Die Etagen sind 35+30+25+20 und 15cm groß und je 10cm hoch. Umrandet ist der champangerfarbene Fondant mit weißer essbarer Tortenspitze. Die einzelnen Etagen schließt ein leicht goldig schimmerndes Bändchen aus Fondant ab. Die weißen Hortensienblüten sind aus Blütenpaste und die weiß-lilanen Rosen aus WaferPaper (Esspapier) gefertigt. Selbstverständlich alles selbst gemacht. Gefüllt sind die Etagen mit meiner Mango-Maracuja-Torte & Nussbiskuit und Schokobuttercreme & Rüblikuchen mit Frischkäse.
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